Η πορεία μου ως chef και pastry chef μ'έκανε καλύτερη σύζυγο και καλύτερη μαμά...Ο έρωτας λένε περνάει από το στομάχι κι εγώ ευτυχώς κρατάω όλα τα κλειδιά!!! Πολλοί από σας ίσως επισκευτήκατε το Bistro μου,ίσως δοκιμάσατε κάποιο πιάτο μου,ίσως σας έφτιαξα κάποια τούρτα σας κι αν όχι εδώ είμαι να γνωριστούμε, να σας βοηθήσω, να σας κάνω καλύτερο μαγείρα του σπιτιού σας και καλύτερο ζαχαροπλάστη για τα παιδιά σας!!!
Πέμπτη 14 Ιουλίου 2011
Κουβάρι οι σκέψεις...
Τετάρτη 15 Ιουνίου 2011
Μόλις γύρισα απο την Λευκάδα
Το όνομα της νήσου Λευκάδας προήλθε από το όνομα «Λευκάς πέτρα» ή «Λευκάς άκρα», αρχαιότερη ονομασία του σημερινού Λευκάτα, νοτιότερου ακρωτηρίου του νησιού.
Από τα λευκά και άγρια βράχια του ακρωτηρίου, όπου ο μύθος θέλει την ποιήτρια Σαπφώ να δίνει τέλος στη ζωή της από έρωτα, πήρε το όνομα πρώτα η πόλη, που ίδρυσαν οι Κορίνθιοι στη Λευκάδα, και κατόπιν όλο το νησί της Λευκάδας. Κατά το γεωγράφο Στράβωνα μετωνόμασαν Λευκάδα την αρχαία πόλη Νήρικο, πρωτεύουσα του νησιού.